Buharlı tencerede neler pişirilir? Karnabahar, havuç, brokoli, pazı, enginar, bezelye, patates, fasulye, bakla, börülce, kabak, domates ve kuşkonmaz gibi sebzeler buharda pişirmek için idealdir. Buharda pişirilmiş sebzeler şeklinde pişirilen bu sebzeler daha sonra sade olarak servis edilebilir veya lezzetli soslarla zenginleştirilebilir. Buharda pişirme sağlıklı mı? Buharda pişirme en sağlıklı pişirme tekniklerinden biridir. Yiyeceklerdeki vitaminleri ve kolayca çözünen mineralleri korur. Düşük basınçta pişirmek protein hasarını önler. Sindirimi kolaylaştırır. Buharlı pişirme özelliği nedir? Buhar, lezzeti ve dokuyu yeni bir seviyeye taşımak için geleneksel ısıyla birlikte çalışır, böylece en sevdiğiniz yemekleri pişirirken buhar işlevlerini güvenle kullanabilirsiniz. Et yemekleri buharla en iyi şekilde kızartılır;…
Yorum Bırak