Patates soğanlaması nasıl yapılır? Patatesleri soyup haşlayarak önceden pişirin. Ayrı bir tavada yağı ve doğranmış soğanları kavurun. Daha sonra patatesleri küp şeklinde doğrayın ve soğanlara ekleyin. Baharat ekleyip servis edebilirsiniz. Önce soğan mı patates mi? Resimde görüldüğü gibi biberleri, domatesleri ve soğanları doğrayalım. Tencereye yağı koyup soğanları ekleyip hafifçe kızarana kadar bekleyelim. Kızaran soğanlara biberleri ekleyip 2-3 dakika bekleyelim. Daha sonra tencereye patatesleri ve tuzu ekleyelim (tuz patateslerin daha çabuk pişmesini sağlar). Patates kavurmasına salça konur mu? Patatesleri güzelce haşlayıp, soyup dilim dilim kesiyorsunuz. Biraz soğan, biraz salça ve baharatlarla kavuruyorsunuz ve ortaya harika bir tat çıkıyor. Patates soğan kaç…
Yorum Bırak