Pumpum çorbası nerede meşhurdur? 2. Pumpum Çorbası Pumpum çorbası, yöresel yemeklerin geniş bir yelpazede yer aldığı Zonguldak mutfağında en sık hazırlanan lezzetlerden biridir. Pum pum çorbası hangi yöreye ait? Bu sayımızda sizlerle Bartın’ın geleneksel lezzetlerinden olan ve adını kaynatıldığında çıkardığı sesten alan pumpum çorbasının tarifini paylaşmak istiyoruz. MALZEMELER: 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 kase mısır unu. Bartın’ın en ünlü yemeği nedir? Bartın’ın önemli yöresel yemekleri arasında yer alan pirinçli mantı, çulha çorbası, yumurtalı isbut, kabak burma ve amasra salatası, kendine özgü pişirme teknikleriyle günümüzde de yapılmaya devam eden yemeklerdir. Bartın pirinçli mantı Nerede Yenir? Şehrin en sıra dışı lezzetlerinden biri:…
Yorum Bırak